Дата: 5.12 (пн)
Локация: Бухарестская, 74 (TNG Buharestskya)
Список блюд для контента:
•Оливье с языком
•Куриное бедро с мятым картофелем
•Рисовые шарики со снежным крабом и жареным луком
•Ролл с тунцом, кимчи и авокадо - *добавить соус*
•Печеный сыр Бри на бриошь
•Ганаш с бананом и бриошь
Всего: 6 блюд
Для доставки и фотоменю:
•Уха по-фински
•Буррито в салате с креветкой темпура и лососем кимчи
•Оливье с языком
•Салат с индейкой и печеным перцем
•Телячьи щечки с печеным перцем и киноа
•Куриное бедро с мятым картофелем
•Спринг-ролл - *добавить перец + соус отдельно*
•Рисовые шарики со снежным крабом и жареным луком
•Ролл с тунцом, кимчи и авокадо - *добавить соус*
•Печеный сыр Бри на бриошь (2 порции)
•Ганаш с бананом и бриошь (2 порции)
Всего: 11 блюд
Изменения (фотоменю и инст):
•Сырная тарелка (восток)
Итого: 12 на фотоменю, 6 в инст.
Основной реквизит: фотофон, гирлянда, фартук, белые перчатки, веточки ели, коряга, деревянная доска, зажигалка, журнал с картинами, белая салфетка, пинцет (?).
Оливье с языком
Фотографируем вблизи, чтобы видно состав. Сделать акцент на том, что это новогоднее блюдо. Можно добавить бутылку шампанского на фото.
- Добавляем пинцетом на черном фоне зелень сверху, оливье в светлой тарелке
- Человек в фартуке с белыми перчатками держит тарелку
- Такое же, но с обвязанными гирляндой руками
- Сверху на черном фоне и по углам (2) веточки елки
- На черном фоне рука в белой перчатке (ощущение, что здесь только перчатка) с вилкой берет часть салата